食生活に気をつけて生活習慣の改善をしようと考えた時に、みなさんは何を準備しますか?
薬膳や食養と言うと、なんだか作るのが難しそうでレシピ本を買ってしまう方も多いと思います。
その心意気は非常に重要なのですが、レシピ本だけでは生活改善されない可能性が高いのです。
レシピ本には生薬の使い方など、薬膳や食養初心者にとっては大変便利なのですが、そのレシピ本全てのメニューが自分の体に足りないものなのかは分からず、あくまでも一般的な状態で組まれたレシピですし、そう毎日難しい食材を使ったりは出来ませんし、時間をかけて食事を作ることが出来ない場合は結局、食養を一時中断しなければならなくなってしまいます。 続きを読む 断捨離食養ではレシピはいらない!猫に学ぶシンプルライフ